Ẩm thực

2 món thịt đông không thể thiếu trong mâm cỗ Tết Việt

2 món thịt đông không thể thiếu trong mâm cỗ Tết Việt

Thịt nấu đông là món ăn truyền thống nhất là vào ngày Tết. Cách nấu thịt đông đơn giản dễ làm nhưng phải chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Cách phân biệt cá biển tươi tự nhiên và ướp hóa chất chị em cần nắm

Cách phân biệt cá biển tươi tự nhiên và ướp hóa chất chị em cần nắm

Phân biệt cá biển tươi tự nhiên và loại đã ướp hóa chất để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đó là điều quan tâm của nhiều chị em bởi không phải ai cũng có điều kiện mua cá biển tươi. Bởi hiện nay rất...
Tự làm giò lụa bằng máy xay sinh tố, 60 phút là xong mà chất lượng hảo hạng,...

Tự làm giò lụa bằng máy xay sinh tố, 60 phút là xong mà chất lượng hảo hạng, ngon tuyệt vời

Chị em hoàn toàn có thể tự làm món giò lụa tại nhà bằng máy xay sinh tố để cho cả nhà thưởng thức, vừa đơn giản lại an toàn, không lo hàn the hay hóa chất.
Gà tây hay gà thường? Món thịt gia cầm nào là bổ dưỡng nhất?

Gà tây hay gà thường? Món thịt gia cầm nào là bổ dưỡng nhất?

Một số người cho rằng thịt gà tây là sản phẩm ăn kiêng tốt hơn thịt gà, cũng có chất lượng cao hơn, và đó là lý do tại sao thịt gà tây đắt hơn.
Cách làm chả lá lốt ngon thịt mềm ngọt không bị khô

Cách làm chả lá lốt ngon thịt mềm ngọt không bị khô

Cách làm chả lá lốt đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm, thực hiện trong thời gian ngắn là bạn đã có món ngon chiêu đãi cả gia đình. Chả vàng ruộm, thịt ăn mềm ngọt không bị khô là bí quyết thành công...
Miếng “thịt“ bổ nhất từ con lợn nhưng chỉ có một, có tiền chưa chắc mua được

Miếng “thịt“ bổ nhất từ con lợn nhưng chỉ có một, có tiền chưa chắc mua được

Để ăn được phần "thịt" bổ nhất của lợn, nhiều người phải đi chợ từ sáng sớm mới có thể mua được.
Ăn lẩu ngày lạnh nhất định phải biết điều này nếu không muốn rước bệnh vào thân

Ăn lẩu ngày lạnh nhất định phải biết điều này nếu không muốn rước bệnh vào thân

Chế biến một nồi lẩu không quá khó, tuy nhiên hầu hết mọi người thường sai ngay từ bước thứ tự nhúng các món ăn.
3 bộ phận của con gà ngon mấy cũng không nên ăn nhiều vì chứa vi khuẩn gây bệnh

3 bộ phận của con gà ngon mấy cũng không nên ăn nhiều vì chứa vi khuẩn gây bệnh

Sắp kết thúc năm cũ và chào đón năm mới, đây cũng là thời điểm mà nhiều gia đình đang rục rịch chuẩn bị thực phẩm cho các mâm cỗ cúng tổ tiên và những buổi hội họp đầu năm khác nhau.
Nấu mì tôm, cho mì hay gói gia vị vào trước, nhiều người làm sai nên không ngon

Nấu mì tôm, cho mì hay gói gia vị vào trước, nhiều người làm sai nên không ngon

Hóa ra, việc cho mì tôm và gói gia vị vào trước hay sau cũng khiến bát mì tôm của bạn ngon và tinh tế hơn nhiều.

Thời báo Đức không chỉ là một ấn bản trực tuyến, đó là một cộng đồng. Theo dõi chúng tôi bạn sẽ thấy cuộc sống ở Đức hiện lên sinh động, chân thực và hấp dẫn mỗi ngày